Los Mejores vino finca norte del 2023
- Graduación: 14.5º
- Capacidad: 75CL
- COMENTARIOS ENOLÓGICOS Vino de intensidad media alta, con tonalidad cereza picota y lágrima gruesa y persistente. Se aprecia aromas de frutas rojas y negras maduras (grosella negra, mora y ciruelas), con notas florales, especiadas (pimienta negra, clavo, vainilla) y balsámicas (eucalipto, menta y regaliz negro) que aumentan en intensidad en la copa, y finos tostados de la madera. Equilibrado, con buena acidez y entrada ligeramente dulzona, es un vino suave, pero con cuerpo, largo y taninos redondeados, y por vía retronasal se aprecian aromas de frutas, especias y notas de madera y torrefactos. Final largo y persistente.
- Graduación: 14º
- Capacidad: 75CL
- COMENTARIOS ENOLÓGICOS Vino de intensidad media alta, con tonalidad cereza picota y lágrima gruesa y persistente. Se aprecia aromas de frutas rojas y negras maduras (grosella negra, mora y ciruelas), con notas florales, especiadas (pimienta negra, clavo, vainilla) y balsámicas (eucalipto, menta y regaliz negro) que aumentan en intensidad en la copa, y finos tostados de la madera. Equilibrado, con buena acidez y entrada ligeramente dulzona, es un vino suave, pero con cuerpo, largo y taninos redondeados, y por vía retronasal se aprecian aromas de frutas, especias y notas de madera y torrefactos. Final largo y persistente.
- VINO TINTO: Fuenteseca es un vino ecológico que tiene su origen en nuestros viñedos de suelo arenoso calizo, de profundidad media. Está elaborado en un área de producción con una altitud de 920 m y un clima mediterráneo con influencia continental. Contenido: Botella de vino ecológico de 750 ml.
- COUPAGE: Fuenteseca es un vino tinto elaborado con Bobal 60% y Cabernet Sauvignon 40%. Bobal es una variedad de uva autóctona española muy resistente a las condiciones climáticas fuertes y a las plagas, siendo muy productiva y utilizada para vinos de cultivo ecológico. La uva Cabernet Sauvignon posee una gran adaptabilidad a diferentes climas y terrenos y dependiendo de la maduración empleada puede cambiar sus cualidades y aromas.
- NOTA DE CATA: Este vino ecológico destaca su color rojo cereza intenso con reflejos cardenalicios. La carga frutal es intensa y de buena persistencia (frutos negros, grosella…). En boca es amable, amplio y frutal. De paladar fresco con un tanino notable y una sensación especiada que preside el paso de boca.
- ✔️ Notas de Cata | Muy intenso en nariz, con un marcado carácter frutal. Arándanos rojos, grosellas y moras rojas que envuelven unos aromas balsámicos de pastelería, cacao, café molido, canela y regaliz. En boca se presenta con una elegante frescura, equilibrado, tanino fino y suave final de boca. Retrogusto frutal, con un marcado reflejo de las frutas rojas y las notas balsámicas procedentes de su cuidada crianza en barrica. Un vino que refleja la tipicidad y singularidad de Rioja Alavesa.
- ✔️ Cosecha | 100% Tempranillo, procedente de nuestro viñedo en Torre de Oña. Añada calificada como excelente, el ciclo vegetativo se caracterizó por unas buenas condiciones meteorológicas que permitieron una vendimia escalonada y la obtención de unas uvas con muy buena sanidad y maduración. Los vinos obtenidos destacan por sus colores vivos, su estructura y gran sedosidad en bocas, así como por sus características óptimas para el envejecimiento.
- ✔️ Elaboración | Las uvas se trasladaron a la bodega en pequeñas cajas. El método de elaboración fue el tradicional bordelés de despalillado, suave estrujado, tras el que se realiza la fermentación alcohólica y, postriormente, la maloláctica en los depósitos.
- Rojo picota intenso, en nariz encontramos tabaco y cedro entrelazado con especias
- Agitandolo, es mas profundo, dominando los frutos negros maduros y torrefactos de barrica
- En boca es de entrada dulce, con mucho cuerpo
- El sabor es equilibrado y ofrece armonía entre aromas
- La apariencia es de un color púrpura intenso
- En nariz tiene notas de bayas negras y especias exóticas
- PACK VINO BLANCO: 1564 Natural White es un vino ecológico que tiene su origen en nuestros viñedos de más de 24 años, de suelos ricos en calizas con texturas permeables. Está elaborado en un área de producción con una altitud de 700 m y un clima continental suavizado por la influencia mediterránea. Contenido: Pack 6 botellas de vino ecológico de 750 ml.
- COUPAGE: 1564 Natural White es un vino blanco elaborado con Verdejo 100%. Esta variedad es muy resistente a las condiciones climáticas fuertes y a los diferentes tipos de suelos, siendo muy productiva.
- NOTA DE CATA: Este vino ecológico destaca su color amarillo ámbar con matices salmón. Aroma fresco a fruta ácida y toques cítricos, pomelo rosa. En boca tiene un paso ligero y fluido, que a la vez contrasta con la presencia de tanino y la potente pero equilibrada acidez. Envolvente y estructurado, fresco y de carácter vegetal y cítrico que le aporta el trabajo con sus hollejos. Largo retrogusto.
- PACK VINO TINTO: 1564 Natural Red es un vino ecológico que tiene su origen en nuestros viñedos de más de 22 años, de suelos calizo arenoso de media profundidad. Está elaborado en un área de producción con una altitud de 700 - 740 m y un clima continental suavizado por la influencia mediterránea. Contenido: Pack 3 botellas de vino ecológico tinto de 750 ml.
- COUPAGE: 1564 Natural Red es un vino tinto elaborado con Syrah 100%. Esta uva se destaca por su facilidad de cultivo y buena adaptación a todo tipo de suelos y climas. Es muy utilizada para producir vinos de elevada graduación alcohólica, de buena calidad y con mucho cuerpo.
- NOTA DE CATA: Este vino ecológico destaca su color rojo picota de capa media-alta. Fruta roja y negra muy madura en nariz, fresa, mora, arándanos y notas de melocotón dulce y especias: canela y clavo, a pesar de no haber pasado por barrica. Cuando se abre en copa, aparece fresco, con toques de lavanda y monte bajo. Paso en boca muy dulce, cálido, taninos presentes pero muy maduros, redondo, de acidez equilibrada y retrogusto largo y armonioso.
- ✔️ Notas de Cata | En nariz, destapa una gran intensidad de matices de frutas rojas, frambuesas, cereza y arándano rojo, que envuelven las notas balsámicas y especiadas procedentes de la crianza: vainilla, regaliz, chocolate negro y clavo. En boca destaca por su frescura y equilibrio, amable acidez, con unos taninos grasos y sedosos que le otorgan una buena estructura y paso de boca. Retrogusto, equilibrado y largo.
- ✔️ Cosecha | 95% Tempranillo y 5% Mazuelo, Garnacha e incluso Viura, representando el coupage tradicional en la propia viña. El enólogo Julio Sáenz ha seleccionado las fincas Martelo, Camino de la Iglesia y Las Cuevas. Son viñedos de más de sesenta años, distribuidos sobre laderas con orientación Norte-Sur que favorecen la exposición al sol y al viento, consiguiendo maduraciones equilibradas y una magnífica salud vegetativa.
- ✔️ Elaboración | Las uvas se recolectaron en cajas de 20 kg y, en bodega, permanecieron en plataformas refrigeradas. Tras su despalillado y estrujado, se encubaron durante 7 días a una temperatura inferior a 10⁰C, realizando una maceración prefermentativa en frío, obteniendo un mosto más intenso en aromas y color.
- Botella individual de 750 ml de Marqués de Riscal - Vino blanco Finca Montico 100% Organic D.O. Rueda
- Vino de color amarillo verdoso
- En nariz tiene un marcado aroma varietal de verdejo con una intensidad media, notas de hinojo, finas hierbas, flores blancas, pera y melocotón
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Catavino.es y el vino finca norte
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Nuestro aparato de especialistas catadores y sommeliers ha paseo viñedos, descubierto bodegas familiares y probado minuciosamente cada botella para ofrecerte solo lo destacado en vino finca norte.
Nos enorgullece ofrecerte una pluralidad única de vino finca norte que reflejan la pasión, la tradición y el cariño por la viticultura de los productores más talentosos.
Pero Catavino.es no es solo una tienda, es una comunidad apasionada que celebra la cultura del vino.
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Consejos para elegir un buen vino finca norte antes de comprarlo
Algunos amantes del vino de manera frecuente nos preguntan de qué forma seleccionar un buen vino finca norte.
Para contestar a esta pregunta, debemos tener en cuenta ciertos parámetros que tienen la posibilidad de asistirnos a escoger el vino finca norte adecuado para cualquier ocasión.
Hay miles de tipos de vino finca norte en el mundo , cada uno con especificaciones diferentes.
Un gran conocedor de vino finca norte dijo cuando nunca vamos a poder probar todos y cada uno de los vino finca norte que hay. Es una lástima.
Pero siempre y en todo momento tenemos la posibilidad de probar nuevos vino finca norte y conocer novedosas sensaciones en nuestro cuerpo.
Existen muchos componentes a tener en consideración en el momento de escoger un buen vino finca norte. Entre ellas están.
El tipo de vino finca norte
¿Sabía que hay diversos tipos y categorías de vinos?
El vino finca norte acostumbra dividirse en vino finca norte tinto, vino finca norte blanco, vino finca norte rosado, vino finca norte espumoso, vino finca norte dulce y vino finca norte caliente. Dentro de esta clasificación hay vino finca norte nuevos de crianza, vino finca norte nuevos de crianza, vino finca norte de reserva y vino finca norte de gran reserva.
Esta clasificación es singularmente útil para los vinos tintos y blancos.
Por consiguiente , hay múltiples géneros de vino finca norte. Las diferencias entre ellos tienen la posibilidad de ser gigantes y tienen la posibilidad de mudar completamente sus peculiaridades organolépticas.
Como es natural , los vino finca norte mucho más maduros tienen mejor reputación, pero esto no significa que los más jóvenes sean inferiores. Hay miles de vino finca norte jóvenes verdaderamente buenos, y vale la pena evaluarlos si se tiene la oportunidad.
Maridaje del vino finca norte
El maridaje es una combinación de comida y vino finca norte. Dependiendo de la comida que se sirva , un tipo de vino finca norte va a ser más correspondiente que otro.
Por poner un ejemplo , el vino finca norte blanco va bien con el pescado, el marisco y ciertas verduras.
Puede parecer un mito que el vino finca norte tinto va con la carne y el blanco con el pescado, pero en la mayor parte de las situaciones es verdad.
La comida no sería lo mismo sin el vino finca norte conveniente.
El vino finca norte influye en nuestro apetito por el hecho de que hay diferentes sabores en la copa y porque los taninos impulsan algunos sabores y nos permiten apreciar mejor la comida.
Si desea un vino finca norte que acompañe a todos los modelos de vino finca norte , el primer plato ha de ser el queso a la parrilla.
Algo de queso antes de la comida puede suavizar el sabor del vino finca norte y hacerlo mucho más satisfactorio.
¿Recuerdas el dicho «no comas queso»? Proviene de los viejos bodegueros que ofrecían a sus invitados queso antes de probar el vino finca norte , para compensar las carencias del mismo y satisfacer su paladar.
El cliente fue engañado en el momento en que intentó combinar el vino finca norte con otros platos y descubrió que no le agradaba.
Costes del vino finca norte
En este momento es muy fácil localizar vino finca norte a precios accesibles en cualquier autoservicio local.
Varios productores de vino finca norte siguen afirmando que hay muchos vino finca norte económicos de supermercado que son de muy buena calidad , pero la realidad es otra.
Nadie quiere abonar un céntimo y el buen vino finca norte no es económico.
Por poner un ejemplo , una botella de Rioja rtinto de calidad media cuesta por lo menos 5 euros, una botella de Rioja crianza de calidad media cuesta unos 7-8 euros, una botella de Rioja reserva cuesta 9-diez euros y una botella de Rioja gran reserva cuesta 15 euros o mucho más. Siempre y en todo momento hay excepciones , pero esa es la realidad.
El valor es dependiente en buena medida de la zona de producción, la oferta y la demanda. Los vino finca norte raros y de producción limitada son mucho más caros por el hecho de que son únicos.
Por otro lado , hay cientos de vino finca norte de pequeños productores independientes que vale la pena entender. En estos casos , son algo mucho más baratos y competitivos , pero existe el peligro de que los pruebes y no te gusten.
Variedades de uva
Las principales variedades de uva tienen la posibilidad de dividirse en tintas y blancas. Existen muchos tipos en este grupo. En España son probablemente los mucho más populares.
Variedades rojas.
Tempranillo
Garnacha Roja
Mencía
Monastrell
Syrah
Toro colorado
Carignan
Cabernet Sauvignon
Variedades blancas
Albarino
Cuervo
Vera
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Godello
Palomino
Gurú Sol
Pedro Ximénez
Muscat
Parellada, Xarel-lo y Macabeo.
Cada uno contribuye algo diferente al vino finca norte. Color, olor y gusto.
Esfuerzo principal
Si todavía no sabes de qué forma seleccionar un óptimo vino finca norte , lo mejor es que solicites sugerencias.
El consejos puede ser profesional o personal. En el primer caso, puede confiar en los consejos de un sumiller profesional o de una guía de vino finca norte (Pernin, Parker, etc ). Si se trata de una recomendación personal, cualquier amigo o familiar puede dar su opinión sobre un vino finca norte que haya probado.
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Comprar vino finca norte online
Comprar vino finca norte por Internet se convirtió en una rutina día tras día para bastante gente. Tras el brote del Covid, muchos usuarios han encontrado novedosas maneras de obtener vino finca norte por medio de las tiendas en línea. Antes, muchas personas prefería comprar el vino finca norte en las tiendas de vinos o en los supermercados , pero hoy día eligen comprar el vino finca norte por Internet.
Las ventajas de obtener vino finca norte por Internet
Quizá la mayor ventaja de obtener vino finca norte por Internet sea la amplia gama de productos disponibles.
Al comprar vino finca norte por Internet, es más simple encontrar un producto concreto con un solo clic. Pero hay otra virtud de comprar vino finca norte por Internet.
Una selección de vino finca norte a los mejores costos.
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Esto no solo hay que al tamaño del mercado y a la amplia gama de costos , sino más bien asimismo a los menores gastos en general típicos de las tiendas de vino finca norte en línea.
La automatización de los procesos, que habitualmente reduce considerablemente los costes fijos y cambiantes , y el prominente nivel de competencia hacen que el mercado del vino finca norte en línea ofrezca ocasiones a los usuarios.
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Vino finca norte a hogar.
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Sin embargo , la entrega a hogar plantea notables exigencias logísticas tanto al transportista como a la empresa de reparto.
El vino finca norte es un producto pesado, voluminoso y frágil que requiere condiciones especiales de transporte. Cualquier compañía que le permita comprar vino finca norte en línea por menos del precio mínimo le va a cobrar una cuota de entrega , puesto que los costos de envío suelen ser elevados.
Los usuarios deben desconfiar de los comerciantes de vino finca norte en línea que dan distribución gratis todos y cada uno de los días, ya que esto puede representar que el precio del vino finca norte se ha aumentado para tener en consideración sus márgenes de beneficio, o que su logística no es muy buena.
Si quiere comprar vino finca norte en línea y obtenerlo en las mejores condiciones posibles , debe tener esto presente. Al final de cuenta , los camioneros, los mensajeros y otros trabajadores merecen un salario justo, ¿no es así?
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